Нет, по количеству грибов - он не самый. Но когда вы себя чувствуете наиболее счастливыми? Когда это счастье на вас сваливается внезапно, без подготовки, хотя оно было и давно, и очень-очень сильно ожидаемо...
Заканчивался июль...
Мы с подругами только что явились из поездки на Селигер, куда едили не за грибами, а погулять - проветрится, покататься по российским просторам, посмотреть на озеро - жемчужину Селигер летом, ведь видела я его только поздней осенью.
Поездка была недлинной - 3 дня, включая дорогу. Дорогу обязательно надо включать - и в расписание поездки, и смотреть заранее, что там есть по пути интересного!
Дорога это не просто утомительное сидение в машине, это еще и 400 км прекрасного "фильма" о городах и весях за окном -
А пребывание в окрестностях Селигера настоящий праздник для глаз и души, даже если не считать специальные вылазки в лес, за грибами.
Хотя за грибами мы тоже ходили и даже ездили в дальний бор, но сезон грибов еще только - только начинался, это было понятно.
Подруги, с которыми я ездила, если честно были абсолютно "не грибные", в лес наверно ни разу и не ходили, но заразились от меня микофилией немедленно, с пол-оборота, особенно "среднее поколение", восторгов была масса - девчонки "попали" и "пропали"...
Но, пока мы катались, наши местные леса были без присмотра!
Старый Солдат, конечно, нес службу и "вытаскивал" из пригородного молодняка какие-то немыслимые урожаи подосиновиков, но мы то знаем, что подосиновики - хорошо, а белые грибы - лучше.
Он и белые проверял и находил их, как без этого, но о "слое" никакой речи еще не шло - красивые, молодые, но единичные.
А мне все равно - очень надА в елки!
Получилось не с самого утра и совсем не надолго - дел после поездки миллион навалился. Но вырвалась, выбралась - на свой любимый белогрибный огород.
И они - были!
Идеальные, молодые и чистые - только выросли. У меня даже фото нет, от восторга забыла фотографировать, но видео кое-какое все же сняла -
Пошла отдохнуть, развеяться и взбодриться с дороги, а вышло - то что вышло.
Местами, на самых удачных местах белые грибы "лезли" как опята, на нашем со Старом Солдатом любимом месте их было штук пятьдесят, совсем крошек...
Вот с этого места я и позвонила Солдату - поняла, что явно не справляюсь с валом белых, да и корзина уже полна, взяла с собой маленькую, полутора ведерную.
Позвонила, спросила - что делаешь? Говорит - скучно, девочки, режу подосики, уже скоро сотня будет, а я ему - а у меня тут белые в таком же количестве.... Солдат замолчал, видимо задумался - как так, он был недавно - были только "одиночки - разведчики" белых еловых.
Я ему честно призналась, мол не могу чисто "отработать", нет времени, помогай! Вздохнул товарищ, хоть и устал уже, но тоже - надА!
Грибные места нужно держать под контролем, себе же дороже. Приехал, добрал.
А вот фото итога моей пробежки - в машине и дома. Наверху корзины уже даже неочищенные грибы, некогда, всегдашний цейтнот, да и муж ругается - только с Селигера, а уже в лесу застряла, давай домой! Вот и "хватала" как придется.
Дома почистила и рассортировала, не помню, кажется штук 120? Много мелких, их просто морозила целиком для приготовления зимой "вяленых грибов по-итальянски"
А на завтра была намечена поездка в Смоленск, но... По дороге есть елки! И в машину всегда можно забросить корзинку и грибную форму.
Тут уже и муж не устоял - собирал новорожденных белых с упоением, правда без корзинки и без лесной одежды - в шортах и сандалиях, ну лето же!
Мы были довольны неожиданным, попутным урожаем - 80 шт, правда в основном мелочью...
И еще не подозревали, что будет завтра...
А завтра было белогрибное чудо!
И продолжалось это чудо весь август. Но все слилось в одно непрерывное "кошение", а вот начало, неожиданно свалившееся грибное счастье под названием "31 июля" помнится в деталях. И сбор 120 грибов вызвал полное, даже избыточное удовлетворение... Это потом "грибная жаба" разгулялась: аппетит приходит во время еды, даже сотни белых не останавливали, хотелось еще и еще!
Это внезапное счастье, "31 июля" , можно считать везением, а можно - закономерным итогом. Позже говорила с нашими местными грибниками, среди которых есть и "профи", то есть люди, зарабатывающие сбором грибов.
Они все жаловались на недостаточную урожайность еловых белых, некоторые вообще их не застали в начале августа. Не застали - потому что не смотрели! Или не разнообразили поиски - лес может дать урожай в одном месте, а в другом не будет ничего, ну или почти ничего. Если честно, то я разочаровалась в способностях этих "профи" - пропустить такое белогрибное изобилие... Нельзя ориентироваться только на один лес, хоть он "свой" и никогда вроде не подводил. Кстати, к середине августа заработал у меня совсем другой, давно не посещаемый еловый лес - но вот, заработал! Да еще как. Но это другая история из серии "белогрибное чудо 2023"
