Восток - дело тонкое! Устраиваем зимний вечер в восточном стиле и готовим кофе по-турецки, ароматный, густой и насыщенный.
Начнем с атмосферы – все же, приготовление кофе по-восточному – это особенный ритуал, где важны настроение и ощущения.
Включите любимую музыку, достаньте красивую турку и крохотные чашечки – пусть они будут не из одного набора, но пусть каждая будет со своей историей – так даже интереснее.
Поставьте турку на огонь, немного подогрейте ее, добавьте одну чайную ложку с горкой кофе. Подогрейте кофе в турке без воды буквально пару секунд.
Непременное условие – кофе должен быть правильного помола, «в пыль».
Лучше использовать специально созданный бленд арабик, который раскроет насыщенный вкус, природную сладость и потрясающий аромат.
Оцените Турецкий Бленд от Bacca Rossa – мы создали идеальную смесь для превосходного кофе по-турецки.
Далее добавьте 100 мл холодной воды, используйте мягкую фильтрованную воду – от качества воды во многом зависит итоговый вкус.
Помешивайте кофе и думайте исключительно о хорошем. А если внутри себя вы немножко волшебник, то можно кинуть пару воображаемых щепоток «счастья», «бодрости» и «любви». И поверьте, кофе станет поистине магическим.
Не кипятите кофе! Дожидайтесь момента, когда кофе вот-вот закипит, снимайте турку и ставьте вновь – и так, пока не поднимется плотная шапка пены. Пену снимите и положите на дно прогретой предварительно чашки, сверху залейте кофе.
Готово. Волшебный напиток можно подавать. Сервируйте стол, на медный поднос положите лукум и финики, орехи и инжир, подайте стаканчик холодной воды – и наслаждайтесь каждым глотком.
А потом – можно и погадать на кофейной гуще. Умеете? Или рассказать вам об этом в следующей публикации?
Кстати, нам и гадать не надо, чтобы узнать, что вы ищете подарки на Новый год. А мы как раз создали разные варианты подарочных наборов к праздникам - ассорти самых популярных лотов, кофе в дрипах, наборы в различных кофейных традициях. Найдите лучший подарок на нашем сайте, и наслаждайтесь превосходным кофе.
Напоминаем, что кофе Bacca Rossa вы можете заказать на маркетплейсах:
Следить за новинками, анонсами и заказывать кофе очень удобно также на нашем официальном сайте.
Заказывайте спешелти кофе и наслаждайтесь великолепной гармонией вкуса.
