В данной статье мои впечатления о выращенных перцах. Некоторые сорта мне очень понравились, надеюсь повторно вырастить, от других откажусь. Делаю подборку по каждому сорту. Большинство сортов выращивала сама в квартире под фитолампой, семена сеяла в конце января -февраль.
Некоторые пару кустиков мне бонусом достались на рынке с цветочками. Посадила ради эксперимента.
Обзор по сортам.
1. Острый перец "Огонек"
Купила семена в Ашане, сорт раннеспелый. Другой пакетик среднеспелый решила не сеять. Посадила семян больше, потому что читала отзывы о плохой всхожести. Взошли 5 кустов, нормально развивались 3, их и пересадила в теплицу, в любимое место слизней. Слизни пару раз надкусили нижние листики и исчезли. Жёлтый (фото по центру) развивался наравне с красным, но даже с первыми морозами так и не покраснел. Думаю что среди семян в пакетике попался пересорт другого сорта острого перца.
Достоинство или недостатки - очень острый. Если в прошлом году мне подарили кусты острого перца, название не знаю, но его спокойно добавляла в салат, заготовки, и они не были острыми. Но от нескольких добавленных перцев "Огонёк" на 5 литровую кастрюлю аджика получилась острая, щи с добавлением одного перца тоже острые. Мало того, резала первый раз голыми руками, руки горели около 5 часов. Потом к этому перцу подходила только в перчатках, даже последние из теплицы забирала замороженные, потому что перчатки забывала привезти. Одна капля от замороженного перца случайно брызнула на руку, тоже место немного горело.
Достоинства: для любителей острого, отпугивает слизней.
Недостатки: плохая всхожесть, может быть пересорт среди семян. Пакетик стоит не дорого, потом можно будет свои семена получить, решила продолжать сеять этот сорт хотя бы против слизней и на случай, если захочется остренького.
2.Болгарский перец Белогорье F1. Его не выращивала сама, несколько кустов досталось бонусом при покупке цветов на рынке. После пересадки пережил жару, заморозки. Устойчив к болезням и вредителям. Сорт небольшого размера, подвязывать не надо, стенки тонкие. Вкус обычного перца, который продают на рынке. Ни чего особенного, после сбора урожая семена специально не собирала и покупать не буду.
3. Перец "Рамиро".
Семена взяла у покупного перца в супермаркете. Вкус был трава травой. Но решила попробовать вырастить. Всхожесть отличная. Заморозки и жару пережил лучше всех. Если у других сортов листики подмерзли, то Рамиро чувствовал себя прекрасно.
В процессе созревания началась вершинная гниль. Но я прочитала в комментариях коллег- огородников, что нужно полить хлористым кальцием пропорция 1 столовая ложка порошка на 10 литров воды. Пролила некоторые сорта томатов, в том числе и перец Рамиро.
Новые перцы созрели и покраснели без вершинной гнили. На фото один из оставшихся перцев осеннего урожая. Сморщенный, но живой, больше месяца дома лежит.
Достоинства: Красивый, устойчивый к заморозкам. Долго можно хранить. Идеален для заготовок.
Недостатки: Подвержен вершинной гнили. Тонкие стенки. Вкус самый обычный, немного вкусней, чем в супермаркете. Но на вкус и цвет, некоторым вкус нравится даже после выращенных семян из перца, купленного в супермаркете. Мне больше понравился вкус другого перца.
4. Первая ласточка. Фаворит прошлого года и фото прошлого года. Сорт без проблемный, оранжевый, мясистый. И в прошлом году, и в этом году вел себя достойно. В этом году посеяла, семена забрала у прошлогоднего перца. В прошлом году купила рассаду с надписью "Ласточка". Потом на сайте "Аэлита" нашла сорт "Первая Ласточка" картинка копия моего перца. Просто подходила, собирала урожай и даже забывала сделать фото. Добавляла его в заготовки и салаты. Из минусов, портится от долгого хранения. Семена у меня остались, но думаю сеять или нет. Потому что нашла 2 новых фаворита.
Одну настоящую Ласточку купила в супермаркете и сняла семена, эксперимент. А про второй вкус незабываемый, о нем ниже.
5. Подарок Молдовы.
Мой любимый и незабываемый вкус. Выращивала в парнике годами ранее и благодаря этому сорту другие сорта воспринимала как "вкус не тот". Купила семена "Поиск", с трудом нашла. Всхожесть была долгая, трудная, но несколько кустов вырастила. Собрала свои семена с перца, чтоб не мучиться с проращивание покупных.
Стенки средние, ароматный вкус болгарского перца моего детства.
Болезней и вредителей не замечала. Раннеспелый. Крупный.
Не проверяла, сколько по времени хранится. Поэтому хочу посадить много именно этот сорт, а экспериментальный будет сорт "Ласточка" из семян супермаркета. По описанию и опыту других огородников самые устойчивые сорта. Но о "Подарке Молдовы" страдала несколько лет, пробовала другие сорта, но в памяти этот, выращенный когда-то из семян под лёгким укрытием.