Хотите порадовать родных вкусным и полезным салатом на Новый год? Тогда этот рецепт специально для вас.
Вам понадобится:
Капуста пекинская — 500 гр.;Огурец — 1 шт.;Сыр — 150 гр.;Ветчина — 150 гр.;Сметана или майонез — 2−3 ст. л.;Горчица — 1 ч. л.;Соль, перец, специи — по вкусу.
Шаг 1. Натрите на крупной терке сыр. Свежие огурцы нарежьте соломкой.
Шаг 2. Тонко нашинкуйте пекинскую капусту.
Шаг 3. Нарежьте ломтиками ветчину.
Шаг 4. В миске смешайте все ингредиенты. Добавьте специй, горчицу и соль по вкусу. Заправьте сметаной или майонезом, можно использовать в пропорции 50:50. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты смешались.
Ранее мы рассказали, как приготовить лепешки с зеленью всего за 10 минут.
