Мы обожаем кофейни и не смогли пройти мимо этой темы. В Санкт-Петербурге особенно приятно любить кофе, потому что недостатка в качественном продукте у нас нет)
У кофейных зёрен есть товарные категории, самая крутая из них — Specialty Coffee. Такие зёрна проверяет специальная международная ассоциация (The Specialty Coffee Association) и выдаёт аккредитации. Кофейни, которые работают со спешалти, считаются лучшими и готовят самый вкусный кофе. В Петербурге около 200 таких кофеен, мы побывали во многих из них.
Расскажем о наших любимых:
Coffee 3
Двухэтажная кофейня на 5 этаже. Находится на петроградке в модном дворе Ленполиграфмаша. Большой выбор авторских напитков и есть полноценная кухня
Coffee 22
Кофейня недалеко от Казанского собора. Прекрасное отношение к продукту: как кофе, так и очень вкусная кухня. Про интерьер и атмосферу тоже не забывают и постоянно обновляют
Mad Espresso Team на 2й советской
У них несколько кофеен, но наша любимая — их самая первая кофейня
MNTN на ул. Большая Зеленина
Их тоже несколько, но наша любимая на петроградке напротив недавно построенного жилого комплекса Futurist от застройщика RBI. Делают очень вкусные десерты.
Colors
Кофейня с необычным меню на малом проспекте петроградки.
STIM в Бертгольд центре
Готовят целых 10 видов сырников! Плюс находятся в классном общественном пространстве
Skuratov на ул. Восстания
Сеть из 50+ кофеен в России, но при этом не теряют в качестве продукта. Просторная кофейня с разными зонами для работы и отдыха, но нет полноценного меню еды.
Свитер
Небольшая, но очень уютная кофейня на петроградке с фирменными сытными булками и 8-ю видами наполеона
Колокол
Новая кофейня с классным интерьером и полноценным вкусным меню на колокольной улице.
AIKI Terrasa
По меню и напиткам нам не очень заходит, но это самая видовая кофейня Питера!
Это далеко не весь список! Накидайте огонёчков в реакции, если хотите ещё постов про кофейни, мы можем о них писать бесконечно!
