Найти в Дзене
уДачный проект

Лучшие сорта сладкого перца (составляем подборку вместе)

Оглавление

Уже выявили и продолжаем собирать в одном месте лучшие сорта гороха:

Теперь о сладких перцах. Я о своих, а вы о своих в комментариях.

Тут все сложнее. У каждого свои понятия о лучшем сладком перце.

В любимчиках могут оказаться:

  1. Урожайные для заготовок и не важно, зреют они на кустах или нет.
  2. Ранние и вкусные, для потребления в свежем виде. Это обо мне. Заготовок почти не делаю. но люблю есть спелые и сладкие с куста.
  3. Бывает важна и толщина стенки. Для фаршированния, конечно, лучше мясистые, толстостенные.

Все это прошу уточнять, называя лучший сорт сладкого перца. А еще обязательно пишите, в каком регионе, в теплице или ог выращиваете.

Лучшие перцы для открытого грунта Сибири, зреют на кустах

Живу в Кузбассе, Кемерово. И сладкие перцы в ог - это большая редкость. Большинство сортов "на слуху" не растут, не вяжут, не наливают плоды, не зреют. Когда-то, в прошлом веке, у нас на участке стояла теплица 5х3 м. Перцев было завались. Ведрами раздавала родственникам. Сама не ела, не нравились. Зачем сажала? Наверное, просто из любопытства. 🙂

Но были те перцы даже в теплице зелеными, не окрашивались. Не помню уже сорта. И вот однажды я поняла, что люблю спелые перцы есть свежими. И началась погоня за такими сортами, которые бы зрели на кустах в ог Сибири.

Теплицу мы к тому времени разобрали и ставить больше не планируем. Все научилась выращивать в ог. Поняла, что главное - это найти сорт для своего климата, районированный.

Перец Король севера

И вот когда, перепробовав стопятьсот сортов, готова была опустить руки, попался мне сладкий перец Король севера. Не сам попался, на форуме каком-то нашла отзывы, купила, посадила.

Реальные характеристики перца Король севера:

  • Ранний, куст невысокий.
  • Урожайный, обсыпной.
  • Плоды кубовидные, нормальных размеров.
  • Толщина стенки - 6-8 мм.
  • Перцы в ог начали окрашиваться к началу сентября при посеве на рассаду 20 февраля и высадке у грунт в начале июня.
  • На вкус сочные, сладкие, с небольшой кислинкой, ароматные.
Перец Король севера, кирпичи, вместо подпорки, тогда я была начинающим блогером и не заботилась о красоте фото 🙂
Перец Король севера, кирпичи, вместо подпорки, тогда я была начинающим блогером и не заботилась о красоте фото 🙂

Сладкий перец Джейд

Король севера подарил мне уверенность, что и в ог Сибири можно выращивать нормальные перцы. Воодушевленная стала пробовать снова разные сорта. И опять не растут, не вяжут, не зреют. Пока без всяких отзывов и наводок не наткнулась в магазине на семена перца Джейд от "Престижа".

Называю фирму, производителя семян по просьбе читателей.
Короля севера давно не выращивала. В этом сезоне искала его семена от любого производителя, пока не нашла. Как только попадутся, обязательно куплю и повторю.
А пока накупила несколько разных сортов ранних для Сибири, буду опять тестировать.🙂

Перец Джейд получше Короля севера - кусты еще более плотно утыканы перцами. Зреть они начали раньше.

Перец Джейд 20 августа
Перец Джейд 20 августа
У Джейда обсыпной куст, перцы зреют в августе при посеве 20 февраля
У Джейда обсыпной куст, перцы зреют в августе при посеве 20 февраля

Вкус классический, приятный, сладкий, с кислинкой, есть аромат. Толщина стенки - 5 мм.

Но Короля севера и Джейда выращивала в разных условиях. Король севера рос на ровной земле, среди участка. А нынче все сладкие перцы выращивала в высоких грядках (бочках). Но и в бочках, в ог Сибири, малоурожайными оказались Халиф (Престиж), Рамиро (Гавриш), Капия (из магазинного плода).

Так что Джейд записан в лучшие. И пока в этом списке только два сорта.

Есть еще один - Воловье ухо. Плоды крупные, зреют на кустах. Но у меня сорт был малоурожайным, стенка тонкая и вкус не понравился - травянистый.

Перец Воловье ухо, 3 плода на куст, фото автора из архива
Перец Воловье ухо, 3 плода на куст, фото автора из архива

Но если впервые пробуете перцы или уже напробовались и ничего не получается, как у меня, то для первого раза и Воловье ухо в радость. У меня так было.

***

❓❗ Жду ваши отзывы о лучших перцах. Чем они лучшие? В каких условиях выращиваете?

🧡 Спасибо всем, кто принимает участие в составлении подборок лучших сортов!

Эта статья ушла в подборку на главной моего канала "Лучшие сорта овощей". До Нового года там будут собраны самые лучшие сорта всевозможных овощей, по нашему с вами мнению.
В помощь к сезону закупок семян.

На цветочном канале собираем отзывы о живых елочках в горшках к Новому году:

Уже есть интересные истории от читателей.🙂

Автор Марина Волкова Кузбасс.

Еда
6,93 млн интересуются