Уже выявили и продолжаем собирать в одном месте лучшие сорта гороха:
Теперь о сладких перцах. Я о своих, а вы о своих в комментариях.
Тут все сложнее. У каждого свои понятия о лучшем сладком перце.
В любимчиках могут оказаться:
- Урожайные для заготовок и не важно, зреют они на кустах или нет.
- Ранние и вкусные, для потребления в свежем виде. Это обо мне. Заготовок почти не делаю. но люблю есть спелые и сладкие с куста.
- Бывает важна и толщина стенки. Для фаршированния, конечно, лучше мясистые, толстостенные.
Все это прошу уточнять, называя лучший сорт сладкого перца. А еще обязательно пишите, в каком регионе, в теплице или ог выращиваете.
Лучшие перцы для открытого грунта Сибири, зреют на кустах
Живу в Кузбассе, Кемерово. И сладкие перцы в ог - это большая редкость. Большинство сортов "на слуху" не растут, не вяжут, не наливают плоды, не зреют. Когда-то, в прошлом веке, у нас на участке стояла теплица 5х3 м. Перцев было завались. Ведрами раздавала родственникам. Сама не ела, не нравились. Зачем сажала? Наверное, просто из любопытства. 🙂
Но были те перцы даже в теплице зелеными, не окрашивались. Не помню уже сорта. И вот однажды я поняла, что люблю спелые перцы есть свежими. И началась погоня за такими сортами, которые бы зрели на кустах в ог Сибири.
Теплицу мы к тому времени разобрали и ставить больше не планируем. Все научилась выращивать в ог. Поняла, что главное - это найти сорт для своего климата, районированный.
Перец Король севера
И вот когда, перепробовав стопятьсот сортов, готова была опустить руки, попался мне сладкий перец Король севера. Не сам попался, на форуме каком-то нашла отзывы, купила, посадила.
Реальные характеристики перца Король севера:
- Ранний, куст невысокий.
- Урожайный, обсыпной.
- Плоды кубовидные, нормальных размеров.
- Толщина стенки - 6-8 мм.
- Перцы в ог начали окрашиваться к началу сентября при посеве на рассаду 20 февраля и высадке у грунт в начале июня.
- На вкус сочные, сладкие, с небольшой кислинкой, ароматные.
Сладкий перец Джейд
Король севера подарил мне уверенность, что и в ог Сибири можно выращивать нормальные перцы. Воодушевленная стала пробовать снова разные сорта. И опять не растут, не вяжут, не зреют. Пока без всяких отзывов и наводок не наткнулась в магазине на семена перца Джейд от "Престижа".
Называю фирму, производителя семян по просьбе читателей.
Короля севера давно не выращивала. В этом сезоне искала его семена от любого производителя, пока не нашла. Как только попадутся, обязательно куплю и повторю.
А пока накупила несколько разных сортов ранних для Сибири, буду опять тестировать.🙂
Перец Джейд получше Короля севера - кусты еще более плотно утыканы перцами. Зреть они начали раньше.
Вкус классический, приятный, сладкий, с кислинкой, есть аромат. Толщина стенки - 5 мм.
Но Короля севера и Джейда выращивала в разных условиях. Король севера рос на ровной земле, среди участка. А нынче все сладкие перцы выращивала в высоких грядках (бочках). Но и в бочках, в ог Сибири, малоурожайными оказались Халиф (Престиж), Рамиро (Гавриш), Капия (из магазинного плода).
Так что Джейд записан в лучшие. И пока в этом списке только два сорта.
Есть еще один - Воловье ухо. Плоды крупные, зреют на кустах. Но у меня сорт был малоурожайным, стенка тонкая и вкус не понравился - травянистый.
Но если впервые пробуете перцы или уже напробовались и ничего не получается, как у меня, то для первого раза и Воловье ухо в радость. У меня так было.
***
❓❗ Жду ваши отзывы о лучших перцах. Чем они лучшие? В каких условиях выращиваете?
🧡 Спасибо всем, кто принимает участие в составлении подборок лучших сортов!
Эта статья ушла в подборку на главной моего канала "Лучшие сорта овощей". До Нового года там будут собраны самые лучшие сорта всевозможных овощей, по нашему с вами мнению.
В помощь к сезону закупок семян.
На цветочном канале собираем отзывы о живых елочках в горшках к Новому году:
Уже есть интересные истории от читателей.🙂
Автор Марина Волкова Кузбасс.