Уже третий месяц я веду детальный отчет о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью.
Про остатки продуктов на декабрь можно почитать здесь:
Сегодня был отличный выходной день. Погода чудесная, по-настоящему зимняя. Солнышка, конечно, не хватало, но ветра не было и было достаточно комфортно на улице. Мы катались на лыжах и коньках.
За продуктами не ходила, трат никаких не было сегодня.
Меню наше 3 декабря было такое.
На завтрак ели сырники. У меня со сметаной и шоколадом.
На обед доели вчерашний щавелевый суп.
Еще был салат оливье, но с кукурузой, а не с горошком. И по паре фаршированных горбушей "ракушек", тоже вчерашних.
Испекла кекс. Задумывался как "Мраморный", но узор получился замысловатый. Похож на тюльпан скорее. Но сам кекс чудесный. Нежный, рассыпчатый. Просто песня. С удовольствием пили чай.
На ужин приготовила свиную грудинку. Пожарила с луком, чесноком, соевым соусом. Просто нереально вкусно получилось. Мягкое, сочное, нежное мясо.
Ели с отварной картошкой, огурцами маринованными и квашеной капустой.
Дети доели пельмени из морозилки. Надо снова искать подходящее мясо и лепить запас.
Вот такие были наши выходные. Насыщенные. Даже устали. Завтра на работу пойдем отдыхать.
Пишите комментарии и не забывайте ставить лайки ❤️
