Закуска на новогодний стол
Потрачено 15 минут и вкусная закуска готова
Ингредиенты:
200 г. филе кеты или любой другой рыбы,
2-3 свежих огурца,
140 г. сливочного творожного сыра,
оливки,
шпажки для украшения,
Приготовление:
1. Огурцы промываем, обрезаем кончики и разрезаем огурец вдоль на две
половины.
Вынимаем чайной ложкой внутреннюю мякоть огурца.
Филе кеты нарезаем на тонкие пластины. Открываем с помощью ключа банку с оливками, сливаем жидкость, а оливки перекладываем в мисочку.
2. Смазываем внутреннюю часть огурца творожным сыром,
и разрезаем поперек на четыре одинаковых кусочка, сверху красиво
укладываем кусочек кеты и сверху украшаем оливкой, укрепляем все с помощью шпажки
3. Выкладываем нашу закуску на плоское блюдо и ставим на праздничный стол. Такая вкусная и красивая закуска может украсить и ваш стол
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы каждый день получать порцию полезностей.