Грузинские коллеги анонсировали выход книги Tea Culture in Georgia (The past, present and future). Книжка небольшая, на несколько десятков страниц, и на двух языках — грузинском и английском. Я не знаком со всеми авторами, но один из них — Темур Ревишвили — реальный аксакал грузинского чая.
Насколько я могу судить по комментариям, книга доступна не только в печатном, но и в электронном виде. По вопросам ее приобретения обращаться нужно к Темуру, там под ссылочкой на анонс книжки есть его контакты. Всем, кто интересуется чаем и его историей, рекомендую даже не читая. Такие книжки никогда не бывают бесполезными.