Иногда так бывает, что день какой-то неудачный. Ничего не получается, все валится из рук. 🤯
Вот сегодня у меня был один из таких дней.
Хотела приготовить бризоль вот по этому рецепту,
так блинчики нормально пожарить не смогла...
Пришлось выкручиваться и делать салат. Достала из морозилки кусочек копченой куриной грудки, разморозила. Натерла морковь, замариновала с приправами по-корейски, затем все соединила - яичные блинчики, курицу, морковь и добавила консервированную фасоль.
Заправила майонезом, ничего, вкусно. С удовольствием умяли.
Ну, соответственно, остался фарш, из которого было решено лепить котлеты. Но он оказался такой жидкий, что его только ложками есть🙈 Добавила горстку Геркулеса, дала постоять минут 15, и нажарила лепешек. Прям ложкой брала и на сковородку - как оладьи.
Не очень красивые получились, но съедобные и не развалились.
А после моей готовки еще и плиту пришлось намывать🙈
Ну надеюсь, завтра все сложится лучше 🙏
Спасибо за то, что дочитали до конца 😁
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии ❤
Заходите в гости чаще, всегда вам рада 😀