Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами вкусным рецептом - творожное бланманже с ананасом. Это блюдо идеально подойдет для летнего ужина или десерта, особенно если вы любите легкую и освежающую выпечку. Для приготовления творожного бланманже с ананасом, вам потребуются следующие ингредиенты:
- - 500 г творога - 200 г сливок - 100 г сахара - 2 яйца - 1 ч.л. ванильного сахара - 1 ананас - 200 г миндальных пластинок Сначала разогрейте духовку до 180 градусов. Затем взбейте яйца с сахаром в пышную массу. Добавьте ванильный сахар и творог, хорошо перемешайте до получения однородной массы. Следующим шагом добавьте сливки и тщательно перемешайте все ингредиенты. Отдельно очистите и нарежьте ананас на небольшие кусочки. Постепенно добавьте ананас в смесь творога, оставляя немного для украшения. Перемешайте все ингредиенты. Смажьте форму для выпечки маслом и выложите смесь творога с ананасом. Посыпьте сверху миндальными пластинками для придания блюду хрустящей корочки. Выпекайте творожное бланманже в предварительно разогретой духовке примерно 30-40 минут, до золотистой корочки. Готовое блюдо можно подавать как горячее, так и охлажденное.
Украсьте его оставшимся ананасом и наслаждайтесь вкусом освежающего творожного бланманже с ананасом! Приятного аппетита и отличного настроения! Поделитесь своими впечатлениями о рецепте в комментариях.