Категория: DOCG
Аппелласьон: Бароло
Регион: Пьемонт
Винтаж: 2017
Выдержка: не менее 2 лет в дубовых бочках
Спирт,%об.: 14,5
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Неббиоло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 26,8
Цвет и прозрачность: гранатово-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, строгий, приятный, элегантный, благородный, цветочно-фруктовый с выраженными оттенками дубовой выдержки; в букете: войлочная вишня, ежевика, малина, брусника, рябина, замша, деревянный портсигар, ладан, подлесок, фиалка, серый хлеб
Консистенция (тело): средняя
Вкус: сухой, деликатный, хорошо сбалансированный и структурированный, танинный, строгий; во вкусе: суховатые акцентированные танины, брусника, черноплодная рябина, клюква, войлочная вишня, ежевика, малина с листом, нотки кофе и крепкого черного чая, серый хлеб, белый перец
Послевкусие: умеренно длительное — танины, ежевика, брусника, клюква
Гастрономическое сочетание: блины с мясом, семга на гриле, стейк средней прожарки, шашлык, телятина, сыры средней и длительной выдержки, паста с томатным соусом, баклажаны на гриле, мясная и колбасная нарезка
Общее впечатление: вкусное, добротное, аккуратное, элегантное вино; хотя от Бароло (да и вообще от Неббиоло) обычно ожидаю еще большего...
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
