К зиме спрос на цитрусовые заметно растет. Появляются фрукты, которые летом встречаются редко. Помело, к примеру. Хозяйки не часто его покупают — долго чистить. Хотя, если знать как, то можно управиться за минуту.
Помойте плод с мылом или содой. Уложите на любой бок и проведите острым ножом по всей окружности на глубине миллиметров 5-7, чтобы не задеть мякоть.
Теперь засуньте пальцы под кожуру и стяните как шапку. Все. Осталось только удалить белые грубые прожилки и горьковатую пленку. Останутся чистые дольки, которые можно сразу же есть, пишет портал "Лайфхакер".
Читайте также:
Яна Максакова
