До конца года в российских магазинах появятся овощи с улучшенными характеристиками. Их можно узнать по этикетке «Зеленый эталон».
Роскачество уже закончило первую сертификацию такой продукции. Она была произведена с минимальным ущербом для экологии и обладает более высоким качеством. В дальнейшем к «эталонным» овощам присоединятся «зеленая» упаковка, бытовая химия, косметика и минеральная вода.
❗️ Появление такой продукции связано с законом о продовольствии с улучшенными характеристиками. Он начал действовать 1 марта 2022 года.
Если производитель хочет, чтобы его продукт соответствовал «Зеленому эталону», он не может использовать генно-модифицированные организмы и ионизирующее излучение. Кроме того, он должен уменьшить применение пестицидов. Минеральные удобрения и агрохимикаты допускаются, но с минимальным содержанием тяжелых металлов в составе.
Закон также ужесточает требования к использованию пищевых добавок, антибиотиков, стимуляторов роста и гормональных препаратов. Производство «зеленой» продукции не должно наносить большой вред экологии, а для ее упаковки допускаются только биоразлагаемые или перерабатываемые материалы.
По вкусу и внешнему виду «эталонные» овощи не будут отличаться от обычных. Но если провести анализы, то в их составе будет значительно меньше пестицидов и нитратов. Плюсы от «зеленой» маркировки есть и для производителей, поскольку так они смогут показать экологичность своей продукции.
А на что вы обращаете внимание при покупке овощей и других продуктов?
Напишите в комментариях👇