Как отмыть магазинные фрукты от воска и парафина: совет эксперта

Как помыть фрукты, покрытые воском и парафином? © Unsplash / Matheus Cenali

Как избавиться от воска и парафина на поверхности магазинных фруктов?

Чтобы ответить на этот вопрос, портал News-hub обратился к заведующей лаборатории продуктов здорового питания НИИ качества, безопасности и технологии специализированных продуктов питания РЭУ им. Г.В. Плеханова Поляковой Светлане.

"Можно промыть фрукты горячей водой. При 45-60°C градусах воски и парафины становятся жидкими и легко смываются с поверхности", — порекомендовала кандидат технических наук.

Также эксперт советует использовать губки, щетки и соду. Ранее Светлана объяснила, почему не надо опасаться магазинных фруктов.

Читайте также:

• Чем покрыть яблоки, чтобы сберечь до весны: полезный лайфхак от агронома
• Как продавцы маскируют подпорченные овощи и фрукты: сразу и не понять
• Что будет, если есть яблоки каждый день: исследования

Тома Виссарионова