Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. Новый год приближается и неплохо бы начать выбирать, что бы нам хотелось приготовить на новогодний стол. И я предлагаю вам немного необычный рецепт ролов с рыбкой.
Ингредиенты :
- Яйца 3 шт
- Молоко 2 ст.л
- Творожный сыр 100 грамм
- Салат айсберг 2-3листа
- Слабосоленый лосось 100 грамм
- Лимонный сок 1 ч.л
- Красная икра для подачи
- Соль, перец, масло для жарки
Способ приготовления :
- Яйца взбейте венчиком
- Добавьте молоко, соль, перец
- Приготовьте на сковороде тонкий омлет (обжарьте с двух сторон)
- Остудите, смажьте сыром, выложите листья салата
- Рыбу нарежьте тонкими ломтиками.
- Сбрызните лимонным соком
- Выложите на омлет
- Сверните в рулет
- Края "склейте" сыром
- Нарежьте на кусочки
- Украсьте икрой
