Продолжаем вертикальную дегустацию линейки коньяков Marett, встречайте - Cognac MARETT VSOP.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Изготовлен из сорта винограда - Уни Блан 100%, год урожая – 2017. Место происхождения винограда – регион Коньяк, Франция. Состав: дистилляты коньячные, выдержанные не менее четырех лет, вода питьевая подготовленная (исправленная), сахарный колер I простой, сахарный сироп. Дата розлива - 15.12.22.
Мое мнение:
Цвет классический янтарный, забегу вперед, самый темный из представленных коньяков.
Аромат не спиртуозный, сладковатый, свежий, в начале немного закрытый. Очень похож на VS, но в начале уже солируют фрукты, а затем цветочно-травяные мотивы. Но здесь все это мощнее, гуще, ярче. Далее фрукты переросли в сухофрукты – изюм, инжир, курага. На финише кондитерка, цитрусовые, специи и древесные нотки.
Вкус не спиртуозный, ближе к сухому. Солируют фруктово-сухофруктовая тема. Далее цветы, кондитерка, специи и пробиваются древесно-бальзамические нотки.
Послевкусие среднее, с горчинкой. Сухофрукты, цитрусовые, орехи и бочка.
Резюме. Достойное продолжение и заметный шаг вперед. Без особых изысков, даже можно сказать простой, но покоряет своим балансом и гармоничностью. Отличный дижестив для завершения дружеской беседы.
Александр Соболев
Цвет в бокале необычный: янтарно-рубиновый! Маслянистость та же.
Аромат издали ещё сочнее и вкуснее. А вот вблизи аромат поначалу ничем не удивил, кроме своей изначальной спокойности и классичности. При этом он довольно таки солиден для VSOP. Вроде не сложен, но отлично скомпонован и подаётся явно выше своего класса. Как и обещано, его основу составляют ароматы абрикоса и абрикосовой косточки, с примесью древесности, орехов и даже кофе. С ним приятно посидеть, несмотря на его относительную простоту. Он просто нравится. А вот на взбалтывании, что удивило, проскакивали спиртуозные нотки, коих не было в VS... Пролетали почти неуловимо, но всё же... В целом, шаг вперёд очевиднейший. Аромат очень достойный!
А вот вкус... Ого! Очень классно. Почти ХО, но именно почти. Собственно по вкусу - дотянули, а вот по компонентам увы, уже нет. Вкус встречает сухофруктово-ягодными нотами. И ореховыми. Очень здорово и вкусно. Но вот дальше... Дальше встречает, распростёрши объятия такая смолисто-лаковость, что аж горло першит! Недаром производителем заявлены в описании нотки зелёного перца. Неожиданно. Поначалу несбалансированность вкуса очевидна. Но чем дальше пьёшь, тем меньше и меньше претит эта горько-перченость, и в конце уже приходит понимание того, что так и задумано. А вспомнив не к месту ХО Roulle, все как один горчащие, понимаешь, что у этой VSOP она даже мягче и пикантнее чем у них! И потихоньку в неё, да и в сам вкус в целом, влюбляешься!
И в этот вкус, и завершающее его отличное, вновь намертво стоящее комком в горле послевкусие стоят высших похвал!
Очень самобытный и высококачественный VSOP! И хотя нет-нет, да и проскакивали в ней некоторые соответствующие классу, но не очень приятные лично для меня ноты, не давшие мне оценить этот небанальный коньяк выше, на его восприятие они не влияли. Великолепный VSOP! С качеством и балансом, соответствующим своему заявленному возрасту, с очень запоминающимся вкусом, подпирающим более старшие коньяки. Хотя выдержки этому коньяку явно не хватает, он подкупает своим выдающимся купажом. Несмотря на очевидные задатки, коньяком для посиделок ему быть рановато, а вот для дижестива он просто чудо как хорош! Мой личный лайк! Моя оценка 82.
Олег Трегубов (Коньячный Вестник)
Аромат: мягкий, душистый такой и при этом я снова чувствую при наливании, хотя и в куда более легкой форме, если сравнивать с VS, мокрую тряпку. Вот тебе, автор, и фрэнч-коньяк! Эхх. Аромат, кстати, не сильно интенсивный, достаточно закрытый. Спокойный, в ароматике чувствуется древесина, полевые цветы, минимально подвяленный персик, свежесобранный мед. Не сказать, что VSOP на световые годы опережает свою же VS-версию (они весьма похожи по стилистике), но VSOP куда гуще, мощнее, и при очном сравнении давит младшего брата как асфальтоукладочный каток санкционные яблоки. Постояв, в ароматике добавились: грушевый лимонад, а также аромат прохлады и свежести летнего вечера.
Вкус: мягкий, ультрамягкий коньяк. Гладко стелешь, француз, уж не задумал ли чего недоброго? Но подвоха, к счастью, нет: перед нами классический представитель Франции. Цветочно-фиалковый, с заметными медовыми тонами, темным шоколадом (и молочным в послевкусии), персиком, грушей, элегантной древесностью, небольшим шлейфом сирени. Именно по памяти чем-то напоминает VSOP Курвуазье, но не как грубое списывание, а скорее как дальние родственники с разных окраин захолустного городка.
Итоги: Достойный экземпляр для VSOP-версии. Классно сбалансирован, что делает его чрезвычайно питким – тут очень легко можно увлечься и опустошить не только бокал, но и всю бутыль. В нынешних реалиях это коньяк без особых нареканий. Если хочется попить именно француза, то отчего бы и не прикупить? Ну, разве что, в наличии не обнаружите. Тогда остается лишь смахнуть скупую мужскую слезу, что нетерпеливо набегает из уголков глаз от вида сиротливых полок магазина. Оценка: 7,7/10.
Артур Габрелян (автор одноименного канала)
Аромат: не спиртуозный, умеренно сладкий, заметная яркость, есть намеки на маслянистость, сушеные финики, цветущее дерево груши, красное спелое яблоко, красный апельсин, физалис, сладкая вата, черный сладкий виноград, дубовая бочка, копчёная паприка, вишневое варенье, вяленый инжир.
Вкус: не спиртуозный, полусухой, жидкий, яркость на минималках, красный апельсин, дубовая бочка, физалис, вяленый королёк, красное яблоко, цветущее миндальное дерево, белый изюм.
Послевкусие: короткое, дубовая бочка, физалис, темный изюм, сладкая вата, миндальная скорлупа, цедра апельсина.
Вывод: коньяк оставил двоякое чувство. С одной стороны вполне качественно коньяк с доминирующими оттенками цитрусов и сухофруктов. Питкий, баланс вполне достойный. Но коньяк совсем не сложный. Нет в нем даже намека на глубину. Как коньяк категории VSOP я бы его не отнес, в слепой дегустации предположил, что это среднего уровня VS. Покупать если и стоит, то только по большой скидке. Моя оценка 7,0.
До скорых встреч, ждите продолжение дегустации этих коньяков на нашем канале!
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
