Коньячный Вестник

Всем доброго времени суток! Продолжаем рубрику с краткими подборками новостей, которые касаются коньяка и бренди на территории РФ. 1. Продажи коньяка в России упали на 11,7% за пять месяцев 2026 года Розничные продажи коньяка в России продолжают снижаться ускоренными темпами. За январь—май 2026 года в стране было продано чуть больше 3 млн дал коньяка, что на 11,7% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом в мае падение составило 8,1%, а в апреле — 9,5%. Эксперты связывают это с ростом...

Всем доброго времени суток! Сегодня краткий отзыв о шотландском виски Talisker 10 Years Old. Краткая предыстория: Так-так, давненько не было обзорчиков на алкоголь. Всё новости да рассуждения. Но рассуждать...

Всем доброго времени суток! Продолжаем рубрику с краткими подборками новостей, которые касаются коньяка и бренди на территории РФ. 1. Зависимость от импортного коньячного дистиллята выросла до 45% В 2025 году в Россию было ввезено 4,5 млн дал коньячного дистиллята, что примерно на 45% превышает объём внутреннего производства, подсчитал Союз производителей коньяка, спирта и алкогольной продукции (Союзконьяк). Для сравнения: собственное производство в России составило лишь 4,4 млн дал. Эксперты отмечают,...

Всем доброго времени суток! Сегодня у нас с вами тема серьёзная. Даже не так - серьёзная до невозможности. Речь пойдёт о том, от чего зависит не только ваш кошелёк, но и здоровье. О подделках. О том, как в 2026 году нам пытаются впарить суррогат в красивой бутылке. Знаете, я долго не хотел писать на эту тему. Думал - ну кому это интересно? Все же умные, все же всё понимают. А потом... потом один знакомый поделился со мной своей историей. Не буду её непомерно раздувать, но если кратко: человек купил несколько Араратов через Авито...

Всем доброго времени суток! Сегодня у нас тема, которая на первый взгляд кажется узкоспециальной и даже педантичной, но на самом деле касается каждого, кто хоть раз покупал арманьяк в магазине и видел на этикетке загадочные аббревиатуры AOC, Bas-Armagnac или VSOP. Большинство не до конца понимает, что скрывается за этими буквами и насколько эти обозначения, защищённые французским законодательством, гарантируют получение именно того напитка, который вы ожидаете, а не суррогата с красивым названием...

Всем доброго времени суток! Давно было идея реализовать краткие подборки новостей, которые касаются коньяка и бренди на территории РФ, но всё никак не доходили руки. Этот дайджест - первая проба пера. Если понравится и будут дочитывания - продолжу, если нет, то на нет и спроса нет. 1. Роспотребнадзор приостановил продажи конкретных партий армянского коньяка Роспотребнадзор ограничил реализацию в России двух марок армянского коньяка — «Армянский коньяк 5 звезд» (Абовянский коньячный завод) и семилетний «Шахназарян ХО» (Винно-коньячный дом «Шахназарян»)...

Всем доброго времени суток! Продолжаю цикл статей о прошедшем отпуске. Напоминаю: эти статьи не заменяют обзоры на алкогольную тематику. Просто в неиспользованной середине недели выпускаю три отдельных статьи о путешествиях. Сегодня расскажу о второй части небольшого маршрута: поездке в государственный мемориальный и природный музей-заповедник И.С. Тургенева «Спасское-Лутовиново». Вначале, по традиции, небольшой исторический экскурс (ссылка на первоисточник): "Государственный мемориальный и природный музей-заповедник И...

Всем доброго времени суток! Сегодня у нас тема, которую многие игнорируют, а зря. Речь о свете — невидимом враге вашего коньяка. Вы наверняка замечали: в магазинах бутылки стоят на ярко освещённых полках, иногда под прямыми лампами месяцами. Дома коньяк красуется на серванте, куда днём падает солнечный свет. Кажется: стекло защищает, ничего страшного не случится. Не случится. Но медленно и незаметно свет делает своё чёрное дело. Я изучил химические процессы, почитал необходимую литературу, поговорил со знакомым...

Всем доброго времени суток! Если кто-то вдруг заметил, то в конце апреля и начале мая я несколько "пропал". Статьи выходили по плану по пятницам, но вот ни комментарием, ни прочей медиа-активности не было...

Всем доброго времени суток! Сегодня краткий отзыв о российском коньяке Каспий КВВК (8 лет). Краткая предыстория: Брат, пора! Новый розлив Каспия скрывался от меня как мог, а коллеги по цеху уже сошлись в рукопашной схватке с ним и оказались глубочайше поражены...

Всем доброго времени суток! Сегодня у нас с вами разговор о том, что лежит за пределами оценок, выдержки и ценников — о том, как один глоток может перенести вас на двадцать лет назад, в комнату, которой больше не существует, к людям, которых нет рядом, к моменту, который уже никогда не повторится. Речь пойдёт о вкусовой памяти - феномене, который наука объясняет связью обонятельных рецепторов с лимбической системой мозга, но который на практике ощущается как нечто большее, чем просто нейробиология, — как магия, как машина времени, как подарок и проклятие одновременно...

Всем доброго времени суток! Сегодня у нас разговор необычный — не о конкретном напитке, не о производителе, не о цене и выдержке. Речь пойдёт о процессе, невидимом для читателя, но определяющем каждое слово в обзоре, каждую оценку, каждую рекомендацию. Мы обсудим, что происходит с коньяком в тот момент, когда ты начинаешь о нём писать. Когда из напитка, предназначенного для удовольствия, он превращается в объект анализа. Когда первый глоток перестаёт быть просто глотком и становится «данными» для последующего описания...