На обед я всегда готовлю суп, поэтому поделюсь с вами рецептом тыквенного супа-пюре. Я его готовлю в мультиварке, но можно его приготовить и на плите.
Для этого нам понадобится следующие ингредиенты:
1. Тыква - 200 гр
2. Цветная капуста - 150 гр
3. Картофель - 1 шт
4. Лук - 1 шт
5. Специи - соль
Способ приготовления:
1. Тыкву, лук и картофель очистить, нарезать кусочками.
2. Цветную капусту нарезать соцветиями
3. Лук попасировать в чаще мультиварки 5 мин
4. Добавить к луку, тыкву, цветную капусту и картофель и залить водой, посолить.
5. Готовить в мультиварке на режиме "суп" 25 мин.
6. По окончании варки, взбить блендером.
Приятного аппетита!
Подписывайся, чтобы ничего не пропустить! 🤗
