Эксперты в области питания из Международного агентства по изучению рака выяснили, что некоторые готовые продукты питания не так опасны для человеческого здоровья, как принято считать.
Речь идет о рафинированной еде, производимой в промышленных условиях с добавлением ароматизаторов и консервантов для длительного хранения. Конкретнее, речь идет о готовых завтраках, выпечке, фастфуде, замороженной еде для быстрого приготовления, снеках, газировках и мороженном.
Исследования показали, что такие нездоровые продукты не создают благоприятную почву для развития рака. Эксперимент с участием более 260 тысяч человек показал, что чрезмерное потребление ультра-обработанной пищи повышает вероятность рака на 9%. Однако это касается готовой калорийной пищи из мяса в виде колбас, а также соусов и сладких напитков.
Связи между готовыми завтраками, десертами, растительными вариантами мяса и онкологией выявлено не было, информирует «Газета.ру» со ссылкой на издание Daily Mail.
Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, что диетолог РФ Королева назвала гречневую крупу самой полезной для здоровья.
Автор: Альфия Радыгина