Рецепт диетического новогоднего салата "Легкость праздника".
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе, отваренного и нарезанного кубиками
- 1 большой огурец, нарезанный кубиками
- 2 помидора, нарезанные кубиками
- 1 красный болгарский перец, нарезанный полукольцами
- 1 небольшой красный лук, мелко нарезанный
- 1 зеленый лук, мелко нарезанный
- 100 г зеленого салата (руккола, шпинат и др.)
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 2 ст. ложки лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. В большой миске соедините куриное филе, огурец, помидоры, болгарский перец, красный лук, зеленый лук и зеленый салат.
2. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Это будет заправка для салата.
3. Переливайте заправку в салат и аккуратно перемешивайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
4. Поставьте салат в холодильник на некоторое время перед подачей, чтобы он остыл и насытился вкусами.
Этот диетический новогодний салат богат витаминами и минералами, а также легкими белками из куриного филе. Он отлично подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем и весом, но при этом хочет насладиться вкусным и праздничным блюдом.
Спасибо за прочтение! Мне будет очень приятно, если Вы поставите лайк и подпишитесь на канал)
