Найти тему

Пробуем смородиновый крамбл

Что из себя представляет этот самый крамбл в оригинале, я не в курсе, поскольку всякие десертики не употребляю. А вот у московской пивоварни КУЛИNAR этот крамбл в виде кисляка, который я употреблю с удовольствием (надеюсь).

Впервые это дело было сварено в апреле сего года. Моя же баночка сильно свежее - из октябрьской партии. А употребил я ее ровно через месяц после розлива. Срок годности составляет 365 суток при хранении в холодильнике.

В составе присутствует некое плодово-ягодное сырье. Из чего конкретно оно состоит - не написано. Но, судя по картинке на банке, можно предположить, что из красной и черной смородины.

Описания пива нету, так что погнали пробовать.

ТТХ:

  • Алкоголь - 6%
  • Плотность - 14.98% (экая точность!)
  • Горечь - ???
  • Хмель - ???

Пиво мутное, непрозрачное. Пены нет.

-2

В аромате доминируют шоколадные печеньки. Сквозь них едва пробивается черная смородина. Во вкусе кисленький ягодный микс, из которого невозможно выделить отдельные составляющие, и снова шоколадные печеньки. Послевкусие ягодно-шоколадное. Пьется замечательно.

И снова отличный "десерт" от Кулинаров - опять на десятку.

Брал за 374 рубля в инет-магазине GetDrinks.

Продегустированное пиво от пивоварни КУЛИNAR:

ШТРУДЕЛЬ ЯГОДЫ

ШТРУДЕЛЬ ВИШНЯ

ШТРУДЕЛЬ ЦИТРУС

Черничные ночи

Еда
6,93 млн интересуются