Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. Новый год все ближе, и я думаю что сырные шарики будут неплохой закуской к новогоднему столу.
Ингредиенты :
- 3-4 плавленых сырка
- 1 варёное яйцо
- 50 грамм миндаля
- Крабовые палочки
- Майонез
- Чеснок
- 1 пучок зелени укропа
- Соль, пернц
Способ приготовления :
- Охлажденые сырки натереть на крупной тёрке
- Так же натереть белок от яйца
- Чеснок пропустить через пресс
- Добавить 2 ст.л майонеза
- Посолить, поперчить по вкусу
- Всё хорошо перемешать
- Сформировать шарики величиной с грецкий орех вложив внутрь по ядру миндаля
- Затем обвалять часть шариков в мелко нарезанном укропе
- А оставшиеся в крабовых палочках
- Выложить палочки на блюдо
- В каждый шарик вставить шпажку и подавать
