Новый год уже не за горами, и, значит, пора начинать думать о праздничном столе.
Сейчас бежать в магазины за продуктами в надежде сэкономить семейный бюджет не стоит, считает шеф-повар Денис Сидоркин.
В ноябре цены сильно подскочили – минимум на 50%. К примеру, стоимость тех же куриных яиц выросла в два раза, отметил собеседник в беседе с News-hub. Он назвал точный срок, когда стоит покупать продукты к Новому году, чтобы сэкономить.
"Если вы не планируете большой новогодний стол, то можно подождать до конца декабря и купить все продукты в этот период. Цены снизятся примерно после 20 декабря.Магазины будут понимать, что товарооборот после первого числа и вплоть до 10 января упадет к минимуму, будут покупать в лучшем случае хлеб", – рассказал шеф-повар.
Можно заранее составить меню на новогодний стол и следить за акциями на необходимые продукты.
Например, если вы планируете приготовить оливье, то можно подождать пока, к примеру, горошек будет со скидкой, отметил собеседник. Он добавил, что если вы хотите сэкономить, то стоит затовариваться в магазинах, где продаются продукты по оптовым ценам (в том же "Светофоре" или "Чижике").
Читайте также:
Ксения Васильева
