Роскачество проверило 20 популярных марок замороженных пельменей и нашли серьезные нарушения. В мясе обнаружили кости, сою, а также патогенные бактерии, опасные для человека.
Согласно результатам исследований, опубликованных на сайте Роскачества, в пельменях «Горячая штучка», «Мясной дворик», «Сибирская коллекция», «Рестория» и «Тураково» были выявлены микроорганизмы, в том числе сальмонеллы.
В продукции «ВкусВилл» обнаружены листерии – это опасный для человека вид бактерий, вызывающих пищевое заболевание листериоз.
Частицы костей обнаружили в пачках пельменей «Горячая штучка», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и «Caesar».
Производитель пельменей «Тураково» использовал сою, но не указал этот ингредиент на упаковке.
Антон ФИЛИППОВ, фото pxhere.com
Постоянный адрес новости на сайте «Друг для друга» ~ https://dddkursk.ru/lenta/2023/11/23/103398/.
Новости Курска за ~ 23 ноября ~ ноябрь 2023 года.
