Ароматный, нежный и очень легко готовится - сегодня я поделюсь с вами рецептом молочного десерта с печеньем и пудингом БЕЗ ДУХОВКИ.
Этот десерт вы можете приготовить с любым фруктовым соком, который Вам нравится. Он никого не оставит равнодушным. Да и выглядит десерт очень красиво и празднично. Давайте готовить.
Ингредиенты:
Печенье (любое, что есть дома)
Для пудинга:
1 литр молока
1 стакан сахара (200 г.)
2 ст. л. муки
2 ст. л. крахмала
1 пакетик ванили
1 ч. л. сливочного масла
Для соуса:
2 стакана свежевыжатого апельсинового сока (любой фруктовый сок)
2 ст. л. крахмала
2 ст. л. сахарного песка
Пошаговый рецепт приготовления десерта:
В кастрюле смешиваю молоко, сахар, муку и крахмал.
Ставлю на средний огонь и варю, постоянно помешивая, как только смесь закипит, добавляю ванильный сахар и сливочное масло. Еще раз хорошо перемешиваю и убираю с огня.
В другой кастрюле смешиваю апельсиновый сок, крахмал и сахарный песок. Ставлю на средний огонь и варю, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
Собираем десерт:
В форму (у меня диаметр 24 см.), выкладываю слой печенья (но можно готовить и без печенья, тоже будет очень вкусно). Я делаю и так и так.
Затем слой пудинга и сверху заливаю соусом из апельсинового сока.
Ставлю десерт в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл.
В идеале готовить этот десерт с вечера, чтобы он успел пропитаться за ночь.
При подаче украшаю десерт свежими фруктами и орехами. Также можно украсить кокосовой стружкой или шоколадной крошкой.
Этот молочный десерт с печеньем и пудингом получается очень нежным, с приятной ноткой апельсина.
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. 🍽️💕
А какие десерты без выпечки Вы любите?
Поддержите, пожалуйста, мой канал. Если не трудно, поставьте класс 👍 или оставьте приятный комментарий.
Благодарю каждого за поддержку, Вы у меня самые лучшие! ❤️
