Какое мясо самое полезное: его рекомендуют есть при нервном истощении

Кроме того, мясо кролика характеризуется отличной усвояемостью человеческим организмом, достигая 90 процентов.
Что касается витаминно-минерального состава кроличьего мяса, он практически не имеет себе равных среди других видов мяса. Например, в крольчатине присутствует значительно больше витаминов В6, В12 и РР, чем в говядине, баранине или свинине. Поэтому так важно есть его при нервном истощении. К тому же мясо кролика богато железом, фосфором и кобальтом, а также содержит достаточное количество марганца, фтора и калия.
Также именно крольчатину рекомендуют давать детям в первый год жизни. Оно гипоаллергенно и легко усваивается детским организмом.