Ингредиенты
- вишня – 500 г;
- сахарный песок – 400 г.
Приготовление
Сковороду разогреваем. На дно горячей сковороды высыпаем ровным слоем сахар, затем сверху распределяем вишню.
Варим на среднем огне, не забывая периодически помешивать. Как только сахар растворится в соке, убавляем огонь до минимального и продолжаем готовить варенье еще минут 10-15.
Готовое горячее варенье можно сразу же залить в простерилизованные баночки.
А если готовили не для хранения, то достаточно просто охладить готовый продукт (варенье заметно загустеет) и подавать к столу.
👉Подпишитесь на @tg_povar в телеграме
