Простой рецепт вкусного соуса к пасте.
Нам понадобится:
- Паста (любые макаронные изделия, например, спагетти) 200 г
- Соль 1/2 ч.л.
- Сыр Фета 200 г
- Помидоры черри 400 г
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Орегано сушеное 1/2 ч.л.
- Базилик сушеный 1/2 ч.л.
- Листья свежего базилика 5 г
- Перец красный сладкий молотый 1/4 ч.л.
- Чеснок 1 маленький зубчик
Приготовление
Сыр выкладываем в центр блюда для запекания, обкладываем помидорами черри. Посыпаем орегано и сушеным базиликом, красным перцем, запекаем в духовке примерно 25 минут при 180 градусах в режиме верх/низ. Достаем из духовки, добавляем измельченный чеснок, поливаем оливковым маслом, разминаем сыр и помидоры вилкой, перемешиваем соус.
Отвариваем пасту до готовности. Добавляем пасту в соус, хорошо перемешиваем. При подаче украшаем листиками свежего базилика.
Buon appetito!
Подписывайтесь на канал , ставьте лайк этому рецепту и расскажите в комментариях, удалось ли Вам приготовить томатно-сырный соус к пасте?
