Всё просто до безобразия, но так вкусно!
Секрет самой вкусной жареной картошки - в сливочном масле. Так и с тыквой получилось. Если пожарить тыкву со сливочным маслом, то получается мега вкусно! А из добавок нужны только соль и перец, да и то в небольшом количестве. Сначала очень рекомендуем попробовать именно этот базовый вариант, а уж потом при желании можете поэкспериментировать и добавить по вкусу чеснок, лук или что-то ещё.
Тыква на сливочном масле на сковороде
Количество тыквы и масла указано в конце рецепта.
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Растопите на сковороде масло.
2. Положите в сковороду нарезанную крупными пластинами тыкву и жарьте на максимальном огне, постоянно помешивая, чтобы она не пригорела. Крышкой накрывать не нужно!
3. При этом старайтесь сильно не усердствовать лопаткой, а лучше периодически встряхивайте сковородку. Так тыква не превратится в кашу. Когда тыква будет мягкой, посолите и поперчите её, а затем уберите с огня.
Простой и вкусный гарнир готов!
Больше фото и пояснений можете посмотреть тут:
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тыква (чистый вес) - 250 г
- Масло сливочное - 50 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
Приятного аппетита!
