Найти в Дзене
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

От бутербродов до торта. СВЁКЛА по-необычному (15)

Закусочный свекольный торт с черносливом, орехами и творожным сыром. Свекольный паштет с кунжутной пастой. Смузи из свёклы с кефиром и зеленью. Гренки со свёклой и майонезом.

Свекольный паштет с кунжутной пастой готовится по принципу хумуса, только вместо нута используется свёкла. Свекольный паштет получается ярким, ароматным и полезным. Лимонный сок идеально оттеняет сладкий вкус свёклы, паста тахини делает текстуру более маслянистой, а зира придаёт закуске пряный аромат.

свекла, лимон, чеснок, зира, соль, перец чёрный молотый, кунжут, масло растительное
свекла, лимон, чеснок, зира, соль, перец чёрный молотый, кунжут, масло растительное

Смузи из свёклы с кефиром и зеленью за счёт глубокого малинового цвета выглядит ярко и эффектно. Этот густой свекольный напиток утолит голод и зарядит организм энергией. Рецепт отлично подойдёт и тем, кто придерживается принципов правильного питания, и просто желающим пополнить запас витаминов.

свекла, кефир, зелень укропа, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
свекла, кефир, зелень укропа, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый

Гренки со свёклой и майонезом готовятся очень просто, даже несмотря на то, что потребуется время на отваривание свеклы. Свёкла с растительным маслом, соевым соусом и молотым перцем, дополненная майонезом и зеленью, – отличная закуска.

хлеб белый, свекла, соус соевый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, майонез, зелень петрушки
хлеб белый, свекла, соус соевый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, майонез, зелень петрушки

Закусочный свекольный торт с черносливом, орехами и творожным сыром.Оригинальная и необыкновенно вкусная закуска в виде торта состоит из свекольных и сырных слоёв. Отварная свёкла перемешивается с черносливом, а сливочный сыр – с грецкими орехами, чесноком и зеленью. Всё дополняется майонезом. Благодаря тому, что две массы выкладываются слоями, закусочный торт-салат приобретает яркий праздничный вид.

свекла, чернослив, майонез, соль, перец чёрный молотый, сыр творожный, зелень петрушки, орех грецкий, майонез, соль, перец чёрный молотый, чеснок, лук зелёный
свекла, чернослив, майонез, соль, перец чёрный молотый, сыр творожный, зелень петрушки, орех грецкий, майонез, соль, перец чёрный молотый, чеснок, лук зелёный

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из свеклы”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Яркость и вкус так и манят! СВЁКЛА по-необычному (14)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#продукты

#кулинария

#полезные советы

#необычно

Еда
6,93 млн интересуются