📌Ингредиенты:
🥥180 гр. творог
🥥1 яйцо
🥥30 гр. сливочное масло/кокосовое масло
🥥1 ч.л. разрыхлитель
🥥1 ст.л. жидкий мед/сироп либо другой подсластитель
🥥50 гр. кукурузная мука
🥥30 гр. рисовая мука
🥥20 гр. кокосовая мука
✅ Приготовление:
Взбить венчиком яйцо, влить растопленное сливочное масло/кокосовое масло, жидкий мед/сироп либо другой подсластитель. Перемешать. Добавить творог. Снова перемешать до однородной консистенции.
Смешать муку 3 - х видов: кукурузную, рисовую и кокосовую с разрыхлителем. Добавить к жидкой массе, все хорошо перемешать.
Руками сформировать шарики, немного приплюснуть и убрать на противень, застеленный силиконовым ковриком.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С 20 - 30 минут до румяности.
Приятного чаепития ☕ 😋 😊