1. Расчистить место под кроватью, убрав коробки, мусор и вытерев пыль. Повернуть вверх плодоножками, положить подальше, чтобы не было возможности зацепить ногой. Между плодами оставить расстояние 5 см. Раз в 2-3 недели осматривать, выискивая размягченные или подгнивающие места. Храниться тыква в квартире под кроватью 2-3 месяца. Чем теплее в комнате, тем короче срок.
2. Если морозильная камера вместительная, никогда полностью не заполняется, то стоит заморозить продукт на зиму. Предварительно вымыть, очистить от кожуры, потереть на терке или порезать на куски. Разделить на порции. Каждую порцию положить в пакет для заморозки, поместить в морозильную камеру.
3. Подготовить картонную коробку. Обернуть каждую тыкву газетой, сложить в коробку неплотно, чтобы там циркулировал воздух. Поставить возле балконной двери, где холоднее, чем в дальних углах комнаты.
4. Если балкон застеклен, урожай там отлично сохранится до весны при условии, что температура не опускается ниже -5 градусов. Поместить можно на полку, на пол, предварительно завернув в бумагу. Если же на балконе зимой холодно, завернуть в старое одеяло, штору или свитер. На урожай не должна попадать вода во время дождя.
Если какие-то плоды имеют царапины, не стоит их выбрасывать. Перед закладкой на хранение тыкву обрабатывают парафином, воском или зеленкой в тех местах, где имеются повреждения. Но если появились размягченные зоны, тыкву лучше очистить, порезать на кусочки и положить в морозилку.
Больше вариантов хранения и переработки тыква смотрите здесь
Ставьте 👍🏻 , добавляйте статью в закладки и подписывайтесь на канал, чтоб не потерять эту и не пропустить новые статьи ☝
