Добрый день.
Так вчера понравилась идея с дегустацией закусок что сегодня решила попробовать еще пять других.
1. Светлая смесь с изюмом
Вообще так особо и не поняла что это было потому что очень много изюма и сока, но склоняюсь что это мелко порезанная капуста. Общий вкус блюда сладковатый. Даже не знаю с чем это есть, может закуска к мясу?
2. Овощная каша
Я думаю что это блюдо более турецкое по крайней мере оно острое. Мелко измельчённые тушёные или запеченые овощи и много специй и масло растительное. Не мое это, не люблю такое.
3. Картошка с зеленью
А вот это наоборот мне понравилось возможно потому что люблю картошку. Закуска холодная из отварного картофеля. Добавлена зелень (укроп точно есть) и чеснок и соус даже не знаю, на основе сметаны или йогурта. Интересно.
4. Яблоко с начинкой
Вот это сегодня оказалось самое неожиданое блюдо. Сладкое яблоко начинено сладкой крупной. То ли рис, а может ещё что-то похожее. Возможно даже с орехами. Но поскольку видимо запекалось все вместе, вкусы смешались и непонятно. Зато понятно одно - это сладкое блюдо и больше похоже на десерт.
5. Белая смесь с зеленью
Если я правильно поняла то это скорее соус. Похоже на йогурт с зеленью, солеными огурцами, возможно еще и с чесноком немного. Ложками его есть мне кажется не нужно, это не гарнир. Хотя это кому как.
Ну вот, уже 10 закусок попробовала, ничего страшного пока))