Найти в Дзене

Пробую турецкие закуски. Ч. 2

Фото мое. Остальные тоже мои
Фото мое. Остальные тоже мои

Добрый день.

Так вчера понравилась идея с дегустацией закусок что сегодня решила попробовать еще пять других.

1. Светлая смесь с изюмом

-2

Вообще так особо и не поняла что это было потому что очень много изюма и сока, но склоняюсь что это мелко порезанная капуста. Общий вкус блюда сладковатый. Даже не знаю с чем это есть, может закуска к мясу?

2. Овощная каша

-3

Я думаю что это блюдо более турецкое по крайней мере оно острое. Мелко измельчённые тушёные или запеченые овощи и много специй и масло растительное. Не мое это, не люблю такое.

3. Картошка с зеленью

-4

А вот это наоборот мне понравилось возможно потому что люблю картошку. Закуска холодная из отварного картофеля. Добавлена зелень (укроп точно есть) и чеснок и соус даже не знаю, на основе сметаны или йогурта. Интересно.

4. Яблоко с начинкой

-5

Вот это сегодня оказалось самое неожиданое блюдо. Сладкое яблоко начинено сладкой крупной. То ли рис, а может ещё что-то похожее. Возможно даже с орехами. Но поскольку видимо запекалось все вместе, вкусы смешались и непонятно. Зато понятно одно - это сладкое блюдо и больше похоже на десерт.

5. Белая смесь с зеленью

-6

Если я правильно поняла то это скорее соус. Похоже на йогурт с зеленью, солеными огурцами, возможно еще и с чесноком немного. Ложками его есть мне кажется не нужно, это не гарнир. Хотя это кому как.

Ну вот, уже 10 закусок попробовала, ничего страшного пока))

Еда
6,93 млн интересуются