Найти тему

Шоколад шоколаду рознь: обзор темного шоколада из обычных магазинов

Здравствуйте, друзья мои! Я не только магазинная, но еще шоколадная душа.

Скоро Новый год, будем покупать и делать сладкие подарки. Надо подсуетиться заранее 😉.

известные марки, прикупила на подарки
известные марки, прикупила на подарки

В последнее время перестала любить сладкое.

И даже к черному шоколаду охладела.

А ведь он полезный!

Магний содержит, который женщинам нужен, как воздух. Магний снимает нервное напряжение.

Решила я сравнить три вида шоколада, которые чаще всего покупаю.

Это шоколадки Яшкино, "Россия -щедрая душа" и импортный "Premiere of Taste", изготовленный в Бельгии для сети Магнит.

Три "Богатыря"
Три "Богатыря"

Вы скажете, что шоколад взяла не равноценный.

У одного - 70% какао, у другого - 52, наконец, у импортного - самое высокое содержание - 85%! Но выводы оказались любопытными!

🍫🍫🍫🍫

Масса шоколадных плиток разная.

Масса
Масса

У Тандер -80 граммов, а Российского - 82.

Масса шоколада  Россия
Масса шоколада Россия

Самый тяжёлый - шоколад Яшкино, 90 граммов.

Начну анализ шоколадок с упаковки.

Упаковки
Упаковки

Нет ничего лучше фольги! Если шоколад не в фольге, то это мне не нравится!

Самая нужная обертка оказалась у бельгийского шоколада: сам он в фольге, а сверху - упаковка из картона.

Темный шоколад "Россия" упакован небогато: в фольгированную бумагу.

Самый непритязательный шоколад "Яшкино". Его упаковка - целлофанизированная бумага.

🍫Открыла шоколад и изнанка плиток и то разная: блестящая (Бельгия) и матовая у России.

изнанка
изнанка

🍫Парадная сторона шоколада хоть куда: красивые рисунки на кубиках, а шоколад целенький.

Красота
Красота

🍫Изнанка шоколада Яшкино оказалась с пузырьками.

Что это?
Что это?

🍫Парадная сторона данного шоколада симпатично оформлена, но из- за упаковки немного раскрошилась.

Парадная сторона Яшкино
Парадная сторона Яшкино

Посмотрим состав. Недорогой шоколад Яшкино содержит то, что и бельгийский шоколад: какао тертое, сахар, масло какао, лецитин, ароматизатор.

Состав Яшкино
Состав Яшкино
Состав бельгийского
Состав бельгийского

И только Российский добавил молочный жир, спирт этиловый.🙄

Состав
Состав

На разломе шоколадки все хороши! Слом резкий, чистый, ломались с характерным хрустом, присущим качественному шоколаду.

розлом
розлом

Но разница есть.

Разница видна
Разница видна

Но что нам все эти тонкости, когда хочется узнать и почувствовать вкус шоколада?

🍫Яшкино шоколад вкусный! Но он и слаще остальных - углеводов 44 грамма.

Есть в нем замечательная, нежная нотка именно масла какао! Производитель утверждает что, что шоколад изготовлен из отборных како- бобов Кот-д'Ивуар. Вероятно, это так!

Яшкино вкусный!
Яшкино вкусный!

В шоколаде Россия я чувствую спиртовую нотку. 😏

Сам сладкий, углеводов 31 грамм.

Россия
Россия

Самый шоколадный шоколад - бельгийский, углеводов всего 21 грамм. В нем в послевкусии очень ощущается какао- порошок 🤦.

Итак, выводы. На мой вкус, так лучше всех Яшкино.

Бельгийский - для пользы, сахара в нем мало.

А Российский подойдёт тем, кому нравится подобная горчинка. Ну, мне подойдет для посыпки на торт. Для украшения🍪.

А вы, друзья, что думаете про эти шоколадки?