Итак, классическая яичница уже не будет для вас такой вкусной и визуально интересной, после этого рецепта. Тем-более что мы будем готовить её в духовке!
Приступим.
Нам понадобится всего 3 ингредиента:
- Куриные яйца 1шт.
- Масло сливочное 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
Шаг 1.
Смазываю сковородку сливочным маслом.
Отделяю белки от желтков.
Белки взбиваю до пиков, вместе с солью.
Шаг 2.
Выливаю наши взбитые белки в сковороду, в центре делаю небольшую ямку и выливаю тут желток, посыпаю его небольшим количеством соли и отправляю всё это в духовку разогретую до 190 градусов.
Запекаю 10 минут.
Моя облачная яичница готова,приятного аппетита!
Понравился сегодняшний рецепт, ставьте лайк. Хотите получить доступ ко всем публикациям и не пропустить новые, обязательно подписывайтесь на канал!