Секретный ингредиент

Всех приветствую на моём новом рецепте. Сегодня я решил приготовить суп из детства, получилось отлично, даже нахлынула ностальгия. Сейчас расскажу как готовил. Нужно взять: Ингредиенты довольно простые и есть я думаю у всех. Самое важно это правильно приготовить, не перегреть, не передержать. Шаг 1. Беру кастрюльку , выливаю в неё молоко и на сильном огне довожу до кипения. Главное! Не совершите мою ошибку при первом приготовлении. Не отходите от кастрюли, молоко сильно вскипит в один момент и начнёт сбегать...

Сегодня расскажу вам как приготовить домашние рафаэлки, но в них нету ничего о чем вы молги подумать. Да они даже не сладкие, а к новогоднему столу уж точно подойдут. Сейчас расскажу. Для приготовления: Шаг 1. Яйца отвариваю до состояния "в крутую". Натираю на мелкой тёрке. Шаг 2. Твёрдый сыр так же натираю на мелкой терке. К нему так же и чеснок ( можно не на тёрке, а через пресс). Соединяю яйца, сыр с чесноком и добавляю майонез. Майонеза на глаз, я не жалею. Все хорошо замешиваю. Шаг 3...

Приветствую вас на моём новом рецепте. Однажды перед новым годом увидел такое блюдо и решил приготовить. Сказать что я влюбился в этот рулет, ничего не сказать. Расскажу вам как готовлю, обязательно попробуйте. Для приготовления: Шаг 1. Лаваш Вытаскиваю лаваш и кладу друг на друга. Большинство лавашей тонкие и начинка просачивается , если повезло найти более толстый , то достаточно и одного слоя. Лаваш обильно смазываю плавленным сыром , не жалею. Шаг 2. Рыба Рыбу извлекаю из упаковки , проверяю на наличие костей, если они есть, извлекаю...

Я продолжаю рассказывать вам какие блюда будут на моём новогоднем столе. И сегодня расскажу как готовлю Варёные яйца с красной рыбой. Для приготовления: Шаг 1. Отвариваю яйца , минут 10-12. Остужаю, отчищаю и режу на половинки. Чайной ложкой вынимаю желтки и убираю в отдельную миску. Шаг 2. Вилкой разминаю желтки , добавляю туда плавленный сыр ( крошу руками) , и майонез. Замешиваю всё в густую массу , которую легко контролировать майонезом. Шаг 3. Мою зелень и мелко рублю. Лучше всего кстати подходит свежий укроп...

Приветствую всех на моём новом рецепте. Новый год приближается и сейчас на своём канале начну рассказывать какие блюда будут на моём столе и как их готовить. Первым блюдом, будет Морковная закуска в тарталетках. Для приготовления: Шаг 1. Морковь мою и отвариваю ( не отчищаю от кожуры) Так же отвариваю яйца в крутую. Пока морковь и яйца варятся , на среднеё тёрке натираю сыр. Когда всё сварилось , остужаю, отчищаю и натираю так же как сыр на средней тёрке. Шаг 2. Беру салатницу и смешиваю вместе морковь, сыр и яйца...

Сидел я значит вечером и думал что бы приготовить, хотелось что то новое. Мысль появилась о чебуреках, но у меня не оказалось мяса, и тут я понял чего я хочу , это оказался хачапури. Сейчас расскажу как готовил. Мне понадобились : Шаг 1. Начал с зелени, мелко нашинковал. Далее натёр сыр на крупной тёрке. Соединяю зелень и сыр в миске , и добавлю всё что осталось ,это яйца, сметану и муку. Всё это хорошо замешиваю. Шаг 2. Разогреваю сковородку с маслом и выкладываю туда это сырое тесто , выравниваю...

Картофельное пюре готовить умеют многие, но часто получается ни так как хотелось, надоели эти комки да и вкус не тот, особенно если взяли не хороший сорт картофеля. Сделаю для вас сырное пюре, это очень вкусно. Нам нужно: Шаг 1. Отчищаю картофель и разрезаю на небольшие дольки. Отправляю в кастрюлю с холодной водой, добавляю соль. Пусть постоит минут 15. Дальше отправляю кастрюлю на огонь и довожу до кипения. После закипания варю на медленном огне около 30 минут. (Время варки может отличаться, зависит от сорта картофеля и каких он у вас размером нарезан)...

Всех приветствую на моём новом рецепте. Сегодня будем готовить печеньки. Нам понадобится: Готовим. Шаг 1. Беру сливочное масло, сахар и желток от яйца, перетираю всё вилкой и добавляю муку. Замешиваю до однородной консистенции в мягкое тесто. Шаг 2. Руками отщипываю тесто и катаю в длинные "брусочки" 3-4 см. Не обязательно делать одной длинны, всё на ваше предпочтение. Высыпаю сахар в тарелочку и обваливаю в нём печенье. Беру противень застеленный...

Сидел думал что же приготовить и поделиться с вами рецептом. И вот придумал наконец, сегодня готовим корн-доги. Нам понадобится: Шаг 1. Смешиваю сухие ингредиенты в ёмкости с высокими бортиками, что бы потом было удобней окунать сосиски. Добавляем яйцо, перемешиваем и вливаем молоко пока не получим очень густое тесто. Шаг 2. Сосиски предварительно обмакиваем в муке. Насаживаем сосиски на шпажки и полностью окунаем в тесто...

Вечером захотелось чего то вкусного и вот рецепт уже появился в голове. Делюсь с вами как сделать этот банановый пудинг нежным и тающим во рту. Нам нужно: Всё подготовили, приступаем. Шаг 1. Бананы чистим и разминаем до состояния пюре. Яйцо, молоко,сахар и растопленное сливочное масло замешиваем с нашем "пюре". Немного замешали и потихоньку добавляем муку с разрыхлителем. Хорошо всё замешиваем. Шаг 2. Берём формочку для запекания , у кого какая есть.(Можно даже в чашке) Смазываем её маслом и заполняем приготовленным тестом...

Запеканки запеканки, сладкие , творожные и тд , каких только не придумали. А что если приготовить её из макарон?? Сейчас расскажу как. Нам нужно: Ингредиенты подготовили. Теперь готовим. Шаг 1. Отвариваем макароны привычным способом. Пока макароны варятся , займёмся заливкой. Смешиваем яйца, сливки и сыр (заранее натёртый на тёрке). Оставляю немного сыра, что бы посыпать потом сверху. Шаг 2. Берём противень, смазываем его сливочным маслом и выкладываем отваренные макароны...

И так сегодня я поделюсь рецептом необычной картошки , мы будем заворачивать её в бекон, для меня такое сочетание было немного удивительно, но как оказалось я зря сомневался , это очень вкусно, сейчас расскажу : Нам понадобится: Шаг 1. Мою и отчищаю картофель , далее выбор за вами , либо оставляете целиком, либо режем на пополам, мне удобнее на пополам. Большая картошка если будет целиком может не приготовиться внутри. Солим, перчим и достаём бекон. Если используете бекон не варёно-копченый, его тоже посолите...