Всех приветствуею!

25 октября 202325 окт 2023

1 мин

Это мой первый пост!

И сразу в нём я вам хочу рассказать про секретный рецепт домашней пасты😋

Давайте начну с того, что все продукты вы выбираете себе сами🤓

Берите на свой вкус самые красивые и свежие и огромный шаг в гастрономический оргазм вы уже сделали!!!

Перец черный молотый по вкусу
Пармезан-100-200 г.
Зелень-30г
Яйцо-2 шт.
Сливки 20 %250 мл.
Помидорки чери -300г.
Ветчина-300 г.
Масло сливочное30 г.
Лапша-300-500 г.

Это самое вкусное блюдо на свете!!!! 😋😍

Давай мой дорогой друг расскажу тебе как же приготовить эту превосходную пасту для себя и близких очень быстро и просто!

И так начнём с того, что мы берём нашу любимою кастрюлю! Наливает воды смотря на сколько порций будет рассчитана паста. Доводом до кипения и даём покипеть 2 минуты. После закидывает нашу пасту. Варим 6-9 минут на среднем огне. Затем отключает огонь и даём 2 минуты натояться под паром, отрезаекастрюлюм прямо в кастрюлю кусочек сливочного масла и обратно накрывает крышку! (Сливаем лишнюю воду) .
А теперь начнём с того , что мы берём нашу любимую сковороду) иначе просто может быть не с душой 😜 включаем огонь и даём ей насладиться теплом. После отрезаем кусочек сливочного масла и кладем растаять на сковороде😁 Нарезанные помидорки чери пополам жарим на сливочном масле 3 минуты с каждой стороны. Пока наши помидорки ждут своей готовности делаем СУПЕР-СОУС к пасте. ( В тару наливаем сливки, разбиваем наши яйца, но только осторожно! 😀 Добавляем по вкусу немного соли, а лучше приправу 1000 овощей и немного прямых прав! Пол столовой ложки муки! Для тянучести соуса). К томатам добавляем ветчину и также жарим 2-3 минуты с каждой стороны. После выливаем наш соус в сковороду и даводим до кипения на среднем огне! После закипания соуса, варим 5 минут.
И наконец-то добавляем нашу пасту предворительно помешав в кастрюле в нашу сковороду! И перемешиваем её с соусом и ждем закипания под крышкой на медленном огне))