Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Чудо-пирожки без лепки и другие новинки. Время ЯБЛОК (23)

Жареные плюшки с яблоками. Яблочно-шоколадный пирог. Яблочно-тыквенный мармелад. Яблочный суп-пюре с карри. Бигос с яблоками.

Яблочному пирогу можно придать совершенно новый вкус, если добавить в тесто какао, а сверху украсить ганашем – растопленным шоколадом со сливками. Яблочно-шоколадный пирог с ганашем удивит и порадует вас своим ярким вкусом!

яблоки, яйца, масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель, какао-порошок, ванилин, корица молотая, шоколад черный, сливки
яблоки, яйца, масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель, какао-порошок, ванилин, корица молотая, шоколад черный, сливки

Яблочно-тыквенный мармелад в шоколаде готовится на основе агар-агара, после застывания отлично держит форму, в том числе благодаря шоколадной глазури. Кисло-сладкий вкус домашнего мармелада понравится любителям десертов с умеренной сладостью.

тыква, яблоки, шоколад, сахар, корица молотая, ванилин, агар-агар
тыква, яблоки, шоколад, сахар, корица молотая, ванилин, агар-агар

Яблоки, как ни странно, отлично подходят в качестве основы для супа. Необычный яблочный суп-пюре с карри готовится по этому рецепту на курином бульоне, что делает его более сытным, но можно использовать и воду. Пряности придают супу замечательный аромат.

курица, яблоки, картофель, лук репчатый, масло сливочное, чеснок, карри, корица молотая, перец чили, перец чёрный молотый, соль, лук зелёный, лавровый лист, перец чёрный горошком
курица, яблоки, картофель, лук репчатый, масло сливочное, чеснок, карри, корица молотая, перец чили, перец чёрный молотый, соль, лук зелёный, лавровый лист, перец чёрный горошком

Фруктами в основных блюдах уже давно не удивить, поэтому отличной идеей будет приготовить бигос с яблоками. Яблоки добавляются к тушёной капусте со свининой на финишном этапе и придают блюду кисло-сладкие фруктовые нотки. Очень удачное сочетание.

свинина, капуста белокочанная, лук репчатый, яблоки, масло подсолнечное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый
свинина, капуста белокочанная, лук репчатый, яблоки, масло подсолнечное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый

Жареные плюшки с яблоками – ленивый вариант пирожков, без лепки. Бездрожжевое тесто на кефире сворачивается в рулет с нарезанными яблоками, а затем разрезается на кусочки. Плюшки-рулетики жарятся на сковороде – так же, как и пирожки. Пышное и нежное тесто прекрасно сочетается с яблочной начинкой.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из яблок”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Загляденье, объедение, простота приготовления! Время ЯБЛОК (22)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ЯБЛОК. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда

#рецепты

#продукты

#кухня

#кулинария

#фрукты

#полезные советы

Еда
6,93 млн интересуются