А вы когда-нибудь варили суп из б/п макарон? Нет? А я иногда варю. Особенно когда в холодильнике есть баночка тушенки! А в столе лежит пачечка бепешечных макарон. Получается и вкусно и сытно!!!
Ингредиенты на 5-6 порций:
- Тушёнка (любая) у меня говяжья 1 б
- Макароны б/п 1 п
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 1 шт
- Вода или любой бульон (у меня куриный) 1, 5 л
- Приправа, смесь сухих трав по вкусу
Картофель моем, чистим, режем брусочками или кубиками, кому как нравится, промываем под водой, заливаем бульоном, ставим вариться и как только закипит, варим 10 мин. В это время лук и морковь чистим, лук режем опять же так, как вам нравится, я режу четверть кольцами. Морковь трем на крупной терке. Обжариваем лук и морковь на разогретой с маслом сковороде до готовности минуты три. К отваренному картофелю кладём тушенку, кладём макароны, варим 5-7 мин. Выкладываем обжаренные овощи, любимую приправу, смесь сухих трав. Даем прокипеть 2-3 минуты и вот наш суп готов! Прошу всех к столу!
Готовьте с любовью!!!
Готовьте с удовольствием и все, всегда будет вкусно!!!
Если вам понравился рецепт, то ставьте «лайк» и подписывайтесь, а я и дальше буду радовать вас вкусными рецептами.
