Фирменным блюдом признан жареный карась.
Губернатор Новосибирской области Андрей Травников рассказал о любимом блюде жителей Новосибирской области. Об этом он рассказал в эфире «Вести Новосибирск».
— Я бы назвал фирменное блюдо многих территорий нашего региона – жареные караси. Как утверждают жители районов, они везде разные. Разные озера, разные виды карасей, цвет, вкус, способ приготовления, — подчеркнул Андрей Травников.
Ранее редакция сообщала о том, что восемь поваров накормят пловом посетителей Новосибирского зоопарка.
Фото: Freepik — KamranAydinov
Автор статьи: Артем Рязанов
Источник статьи: https://infopro54.ru/news/gubernator-novosibirskoj-oblasti-rasskazal-o-lyubimom-blyude-mestnyx-zhitelej/<