Если ХЛЕБА ни куска, то и в тереме тоска. Даже если сами вы хлеб и не едите (по какой-либо причине), то для гостей он всё равно у хозяйки будет в запасе 🤷♀️ 🙂.
Да, это самый популярный продукт в мире! Поэтому и не удивительно, что у него есть свой праздник.
Всемирный день хлеба отмечается ежегодно 16 октября. Праздник был учреждён в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров.
Для вас, дорогие читатели, интересные факты о хлебе 🙂.
1. О появлении первого хлеба на Земле учёные разных стран долгое время вели споры. Наконец, пришли к общему решению- хлеб появился примерно 15 000 лет назад в Египте. Долгое время его употребляли в жидком виде, как похлёбку.
2. Первый хлеб на Руси готовили из желудей.
3. Бородинский- традиционный русский ржаной хлеб- был придуман монахами, которые молились о победе русских войск в 1812 году.
4. Самый древний русский хлеб- лепёшка. Её делали из непросеянной муки на воде и пекли на раскалённых камнях.
5. В 1928 году была изобретена машина по нарезке и заворачиванию хлеба. С тех пор популярность хлеба в нарезке значительно выросла! Да настолько, что я уже забыла, когда последний раз резала хлеб ножом 🤦♀️ 🤷♀️ 😁.
6. Более 50% всего производимого на Земле хлеба используется для приготовления бутербродов.
7. Ежедневно в мире продаётся около 9 000 000 различных хлебобулочных изделий.
8. Больше всего хлеба поедают в Турции, Сербии и Болгарии.
9. В 1996 году в Мексике испекли самый длинный батон- 9 км! Рекорд не побит до сих пор.
10. ЮНЕСКО признала ржаной хлеб мировым культурным наследием.
11. Если весь мировой сбор пшеницы погрузить в товарные вагоны, то этот поезд обогнёт земной шар по экватору 2,5 раза.
12. Во многих странах мира есть свои символы хлебных изделий. В России это- каравай, обязательный атрибут торжеств 😊.
Кавказский лаваш, французский багет, ближневосточная пита, мексиканская тортилья, итальянская чиабатта, турецкий пиде, еврейская хала, японский сёкупан, африканская инджера, австралийский дампер- все эти виды хлеба уже давно являются не только символами государств, но и представителями национальных культур.
13. С хлебом связано немало примет и обычаев.
Издавна в народе говорили, что хлебом надо со всеми делиться, чтобы жизнь была богатой.
Если во время праздника выпал из рук хлеб, значит скоро придёт почётный гость.
Тот, кто ест одни корки и горбушки, станет счастливым 😊.
Всем добра!
