Помните такой салатик - Столичный. Сегодня поделюсь с вами рецептом этого салата.
Итак на 4 порции нам понадобится:
- мякоть жареные или варёные птицы ( курицы или индейки )
- 120 г картофеля отварного
- 120 г свежих огурцов ( нс вал вкус можно взять и солёные )
- 120 г отварных яиц
- соус майонезный 120 г
- соус сырный 30 г
- соль перец чёрный молотый пт вкусу
- креветки варёные 20 г
- маслины 50 г
зелень и огручики для украшения.
Мякоть птицы, картофель, огурцы, яйца нарезают ломтиками ( кубиками, соломкой ) нс ваш вкус.
Далее необходимо соедирить нарезанные продукты с майонезным м сырным соусами
Приправляем салат солью и перцем по вашему вкусу
Оформть салат можно мякотью птицы, яйцом и слайсом огурца. Будет красиво смотреться если украсить салат не куриным яйцом ,а перепелинным. Так же сверху на салат можно уложить свойствами креветками креветку и пару маслин и конечно же веточку зелени.
Приятного аппетита.
