Ингредиенты:
Разноцветные овощи (баклажаны, кабачки, перец, помидоры)
Оливковое масло
Свежий розмарин
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Нарежьте овощи крупными кусками и выложите на противень.
Полейте овощи оливковым маслом, посыпьте свежим розмарином, солью и перцем.
Запекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке до золотистой корочки (примерно 25-30 минут).
