Vegetelle

Честно говоря, даже представить не могла, что китайцы готовят рис таким способом, пока не нашла этот рецепт у китайского блогера. Готовится это блюдо из вчерашнего риса, который остался от обеда или ужина. Рис вареный - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Фасоль стручковая - 100 г Масло оливковое - 50 г Яйцо куриное - 3 шт. Соль и перец - по вкусу Сосиски телячьи - 3 шт. Кунжут - 1 ст.л. Подготовьте всё необходимое для приготовления жареного яичного риса с сосисками по-китайски. Лук и морковь почистите и помойте, заранее разморозьте фасоль...

Предлагаем рецепт тушения свинины с разными овощами в мультиварке. Лучше всего подходит нежирные куски свинины, например, лопатка. На гарнир хороши картофельное пюре или макароны, т.к. в результате тушения получится мясо с очень вкусным соусом. В летний период готовьте со свежими овощами, а в зимний период отлично подойдут - замороженные баклажаны и перцы. Примечание: это блюдо можно приготовить и на плите в кастрюле, и в духовке в форме. Свинина мякоть - 600 грамм; Баклажаны - 2 штуки; Помидоры - 1-2 штуки; Перец сладкий - 1 штука; Лук - 1 головка; Чеснок - 1-2 зубчика; Оливковое масло - 1 ст...

Гороховое пюре - оно и в Африке гороховое пюре, скажете вы. Ан нет, греки превращают его в очень вкусное блюдо! Готовим? Горох - 1 стакан Вода - 2,5 - 3 стакана Каперсы - 1 ч.л. Лук репчатый - 1 шт. Оливковое масло - 2 ст.л. Соль - по вкусу Представляем вам еще одно блюдо греческой кухни - фава или гороховое пюре по-гречески. Друзья, это очень вкусное блюдо, его часто подают в тавернах Греции в качестве закуски-мезе, комплимент-угощение от хозяина заведения. И с первой пробы вы не можете поверить, что гороховое пюре может быть таким вкусным...

Мирпуа - простое и замечательно ароматное сочетание овощей, одна из стандартных приправ французской кухни. Стеблевой сельдерей - 100 г Репчатый лук - 100 г Морковь - 130 г Оливковое масло - 2 ст.л. Мирпуа - очень полезная универсальная овощная смесь, работающая и как приправа, и как основной ингредиент многих блюд. Если мы произнесем всего три слова: "нори - васаби - соевый соус", то вы сразу поймете, что дальше речь идет о японской кухне. А если мы назовем "пармезан - томат - базилик" - наверняка будет Италия...

Сёмга очень полезная и вкусная рыба. Существует много несложных вариантов её приготовления. Предлагаем один из них - это сёмга в соевой глазури. Несмотря на простоту приготовления этого блюда, оно очень праздничное. В этом рецепте соль не потребуется, так как её функцию выполняет соевый соус. Стейки сёмги - 2 шт. Глазурь: Соевый соус - 2 ст.л; Оливковое масло - 50 мл; Белое вино - 2 ст.л; Лимон - 0.5 шт; Сахар - 2 ст.л. Итак, нам понадобится набор простых продуктов: стейки сёмги, соевый соус, оливковое масло, белое вино, лимон и сахар...