Первый и последний раз я ела манго лет 20 тому назад. Этот экзотический плод профкомитет любезно положил нам в новогодние подарки. Это было неожиданно и радостно, потому что большинство из нас на тот момент диковинный фрукт еще не пробовали. Сюрприз оказался с привкусом елки - плод был не особо мягким и с выраженным запахом хвои, которая понравилась далеко не всем.
С тех пор я манго ни разу не покупала. Хотелось, если честно, купить и понять, что в тот самый раз плод был просто недозрелым, а на самом деле он вкусный и я его люблю... Но разум всегда брал верх над любопытством, и я отказывалась от этой идеи.
А тут совершенно случайно попалась на глаза статья о том, что в одном из известных магазинов появилось манго "Египет" с обманчивым зеленым окрасом кожуры. Обманчивым, потому что на самом деле оно не зеленое (по спелости), а очень даже созревшее, сладкое, сочное и невероятно вкусное, и самое главное - безо всяких там привкусов елки. И картинки были такие аппетитные, аж слюни текут...
Я загорелась желанием попробовать. Купила фрукт в первом же попавшемся мне месте. Плод выбирала чутьем, "на ощупь". Стоимость за килограмм - 280 рублей. Один среднего размера плод получился на 250 деревянных.
Попробовала в тот же вечер. При надрезе фрукта почувствовала тот самый запах елки, врать не буду. Не резкий, едва уловимый, но он все-таки есть.
Мякоть манго оказалась мягкой внутри, сочной. На вкус - понравилось. Если с чем-то сравнивать, то это своеобразный микс дыни, ананаса, апельсина, персика и чего-то еще... Сладость сбалансированная.
Фрукт, не буду скрывать, уплела за один раз. Вместо ужина. С любимым женским полом шипучим напитком, который можно купить только по паспорту (если вы достаточно молодо выглядите). Ну, или без паспорта, это уже кому как повезет.
