Делюсь рецептом Ооочень вкусных кексов из тыквы 🎃

Осеннее настроение, хочется горячего чая или какао с вкусными кексами с нотками корицы , яблок и тыквы.

Добрый день мои дорогие друзья !

Для читающих друзей и подписчиков рецепт из видео 👇

Итак, вот и рецептик.

Сахар ( можно меньше)

Тыква

Хлопья овсяные

Мука 120- 140 , овсянка 60г, сахар 80 г , 2шт яйца, тыква 250г. 2 крупных яблока , 2 ч.л разрыхлитель, 0,5 ч.л корица , 50 г растительное масло, щепотка соли.

Тыкву и яблоко режем на кусочки, перекладываем в блендер, добавляем 2 яйца, взбиваем. Доводить до состояния пюре не нужно, в массе должны быть небольшие крупинки.

Измельчённые тыква, яблоко и яйца. Все фото автора.

Добавляем овсянку, сахар, соль и оставляем на пол часа.

Скрин из видео автора

Добавить остальные ингредиенты .

Разложить по формочкам .

Посыпала кунжутом .

Выпекать при температуре 180С 25-30 минут , смотрите по своей духовке .

Можно посыпать сахарной пудрой

В разрезе

Кексы

Кексы получились невероятно вкусными , улетели за вечер .

Спасибо за внимание !