Нутрициологи из США Тэмми Лакатос Шеймс и Лисси Лакатос, эксперты в области ЗОЖ с более чем 15-летним опытом, заявили, что в природе существуют полезные углеводы, которые могут помочь в похудении.
По мнению специалистов, все люди должны исключить из своего рациона такие вредные углеводы, как белый хлеб, выпечка, печенье и сухие завтраки. Однаконе следует отказываться от употребления цельнозернового хлеба и картофеля. Лакатос указывают, что в этом овоще нет жира, а его негативные свойства чаще всего связаны с добавлением масла, молока или сметаны при его приготовлении, сообщает Eat This, Not That!
Также рекомендуется включение в рацион кукурузы. В одном початке кукурузы содержится около 100 килокалорий и 3 грамма клетчатки, которая поддерживает чувство сытости на протяжении долгого времени. Этот злаковый продукт снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета.
Кроме того, нутрициологи уверяют, что употребление недозрелых бананов тоже может быть полезно, к тому же они содержат мало калорий и сахара, но богаты клетчаткой и крахмалом, что помогает замедлить усвоение углеводов. Также рекомендуется включать в рацион морковь и свеклу, поскольку они улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет.
Нутрициолог подчеркивает, что правильный выбор углеводов и их умеренное потребление являются важными компонентами здорового образа жизни.
Валентина Казинцева. © Фото: ИД «Волгоградская правда»/ архив.
