Многие дети не любят по утрам есть кашу. А ты, дорогой ребёнок, любишь? Кстати, у каши даже есть свой праздник. 10 октября - Международный день каши. Дорогие читатели, эта статья из рубрики "Мам, а почему...". В рамках рубрики мы отвечаем на детские (на самом деле не такие уж детские!) вопросы. А у вашего ребёнка есть вопросы? Напишите их в комментариях! Ссылку на все ответы можно найти в конце статьи. Давай разберёмся, дорогой ребёнок, может быть, мама не зря готовит нам на завтрак кашу? Каши делаются из разного зерна, но все каши объединяет то, что в них содержится большое количество клетчатки, витаминов (особенно группы В), белок, медленные углеводы. Медленные углеводы — это углеводы, содержащие нерастворимые пищевые волокна. В отличие от быстрых углеводов имеют сложное строение, благодаря которому дольше усваиваются организмом. Если утром съешь кашу, долго будешь сытым. Кстати, у нас на канале есть целая книжка про разные продукты питания, вот главы про гречку, рис, овсянку