Часто бывает, что после приготовления тыквенного супа или каши, или просто запеченного рыжего овоща, остаются его плоды - тыквенные семечки. Только вот немногие их любят, или попросту не могут найти им применение.
Поэтому сегодня я поделюсь с вами рецептом осеннего СУПЕР-ФУДА, который изменит ваши отношения с семенами.
БЕРЁМ:
- Тыквенные семечки - 1 стакан
- Финики 1-3 шт (в зависимости от того, насколько сладкое молоко хотите получить)
- Вода - 1 литр
Карта действий:
тут проще не придумаешь)
- Семечки (свежие, с кожурой, которые только-только достали из тыквы) хорошо промываем проточной водой.
- Выкладываем их в блендер, добавляем финики, предварительно освободив их от косточки, заливаем воду и тщательно перемалываем нашу смесь на высокой скорости.
- Финальный штрих! Процеживаем получившееся через марлю или сито и наслаждаемся!
Обязательно берите на заметку и меняйте свое отношение к молоку! Особенно оно подойдет тем, у кого есть не переносилось лактозы или кто с детства не питает к молоку восторженных чувств)
